Comer en Malta puede parecer una mezcla entre comida italiana, árabe y mediterránea. Sus restaurantes tienen unos sabores merecedores de ser probados, sin ninguna duda. En este post os cuento qué y dónde comer en Malta desde mi experiencia en mi viaje de 3 días por la isla mediterránea.
Durante mi viaje de 3 días a Malta, pude disfrutar tanto de la gastronomía maltesa como de su vida nocturna.
Por supuesto, ir a Malta también es ir en busca de la fiesta. Además de visitas interesantes y culturales como la que os conté en mi entrada sobre La Valeta, también comentaré aquí cuál es la mejor zona de toda la isla para hacer previa y salir de fiesta para que no pierdas el tiempo.
Qué comer en Malta: platos típicos que debes probar
Conejo (Fenkata)
Si tiene que haber un ganador al premio de plato nacional de Malta, es este. Lo más común es comerlo en guiso aunque puede también estar frito con ajo.
Tiene una carne bastante tierna, pero tiene un sabor intenso muy bueno. No os vayáis de Malta sin probar este plato. En mis recomendaciones de restaurantes os digo dónde fue el mejor que probé.
Pastizzi, el snack por excelencia que comer en Malta
Es la comida más barata que vas a encontrar. Su precio individual no suele llegar ni al euro y llena bastante. Son unos pasteles pequeños de hojaldre muy crujientes.
Los sabores clásicos suelen ser de queso o guisantes. Aquí te diré cuáles son los mejores Pastizzi de toda la isla.
Ftira
Es el pan tradicional maltés. Lo más típico es comerlo en sándwich relleno de atún, alcaparras, aceitunas y tomate con aceite. Es una comida que te puede servir para comer en pocos minutos y seguir con tu ruta planeada.
Kinnie y Cisk, bebidas de Malta
Kinnie es la bebida nacional maltesa. Tiene un sabor amargo que lo amas o lo odias. Para que te hagas una idea, el sabor es bastante parecido al Bitter Kas, por lo que si te gusta esa bebida también te gustará esta o viceversa. A mí me gustan ambas pero entiendo que sea un sabor que a lo mejor puede no gustarle a todo el mundo.
Por otro lado, la Cisk es la cerveza maltesa más famosa. Tiene un sabor bastante suave así que entra bien teniendo en cuenta el calor y la humedad que suele hacer en Malta.
Dónde comer en Malta: mis recomendaciones por zonas
Mdina / Rabat
Is-Serkin - Crystal Palace Bar
Entre Mdina y Rabat se encuentra la joya escondida de Malta, la mejor pastizzería. En verdad me he inventado esa palabra, pero supongo que se le puede decir así a los sitios en los que hacen pastizzi.
Vas a alucinar con los precios, ¡menos de un euro! Con tres pastizzi y una Qasatta me llené lo suficiente, y eso que creo que pagué con 4 monedas de 1 euro y aun así me dieron cambio.
Como Mdina y Rabat son imprescindibles si tienes unos días en Malta, tienes que pasar a probar esta comida sí o sí.
San Julián
Gozitan
Este es el lugar ideal para que pruebes el conejo. En una zona muy cercana a la zona hotelera y de fiesta en Malta encuentras este restaurante rústico que tiene muy buenos platos típicos a precio razonable.
No te esperes los precios de los pastizzi, pero sí que a lo mejor por 30€ puedes salir bien comido.
Aquí probamos el conejo, la carne de caballo y los caracoles (los famosos Bebbux) y salimos encantados antes de salir de fiesta esa misma noche, porque, como he dicho, está al lado de la zona de fiesta y de nuestro hotel.
Hermanos Burgers, sitio de comida rápida
Si en alguna comida necesitas algo rápido y bueno para comer, y no ir a las típicas cadenas internacionales de toda la vida que todos conocemos, os recomiendo pasaros por el Hermanos Burgers, muy cerquita también de la zona de fiesta de Paceville.
Es ideal para cenar mientras haces la previa para salir por la noche, y es una cadena de hamburguesas local que tiene varios locales a lo largo de su territorio.
La Valeta
The Submarine
Es un local muy pequeño (tanto que no se puede entrar al interior) en el que se pueden probar bocadillos típicos de Malta. Es el lugar ideal para que pruebes el Ftira.
Sin embargo, os he de advertir que a veces cierran temporalmente unos meses porque se lo recomendé a varios amigos después de ir yo y algunos lo encontraron cerrado los días que estuvieron por la capital, y otros que fueron después de ellos sí lo pudieron probar. Os recomiendo ver en maps si está o no abierto en la fecha en la que vayáis.
Dónde salir de fiesta en Malta
Paceville / San Julián
Es el sitio de fiesta de Malta, sin más. Te recomiendo venir mínimo una noche a esta zona de la isla para disfrutar de la fiesta maltesa. Si vienes en alguna fecha señalada (como yo, que vine en Halloween) verás un ambientazo espectacular que en pocas partes del mundo puedes tener.
Es una zona bastante pequeña pero muy intensa. La mayoría de discotecas y pubs no cobran entrada, así que puedes ir danzando de bar en bar para ir explorando el ambiente que más te guste.
Para ubicarte, la zona de fiesta suele situarse entre la Calle St. George y la calle Santa Rita.
Mejor previa en Paceville: Chupitos en el Bellini
Antes de salir de fiesta hacia la zona de discotecas que he comentado, me encantó la cultura maltesa de los shots (chupitos). Están baratísimos, puedes tener 50-60 chupitos por precios que rondan los 20-30€ depende del bar, incluso vi precios por debajo de esto.
De todos estos bares que ofrecían chupitos, el lugar que más me gustó fue un bar esquinero llamado Bellini, en el que había un ambientazo y los camareros eran súper amables.
Si no eres mucho de chupitos no te preocupes, no son los típicos que se beben y te arde la garganta. Son mucho más suaves que los que estamos acostumbrados a tomar, por lo que aguantas una cantidad bastante mayor haciendo una previa.
Café del Mar, en el norte de la isla
Es el bar más famoso de Malta, de ahí que lo haya elegido como foto de portada. Aquí hacen las famosas pool parties que salen en todos los videos que veas de fiestas en Malta.
Tienes que reservar con antelación sí o sí, pues si no lo haces te quedarás sin sitio. Los precios rondan desde los 30 hasta los 50€ por las noches de pool party. Por el día hay que reservar las hamacas por un poco menos de dinero.
Este bar está al lado del acuario, en la Bahía de San Pawl, por lo que hay que tener en cuenta que está un poco apartado del resto de sitios hoteleros y de fiesta de Malta. También hay que saber que durante la temporada baja está completamente cerrado, ya que abre cuando hace más buen tiempo o calor.
Alquilar un Boat Party
Es el plan definitivo y del que habrás oído hablar mil veces. Es llevar la fiesta a otro nivel. Suelen salir desde Silema aunque hay otras opciones.
Incluyen música, barra libre y bañarse en el mar sin inconvenientes, normalmente con un tobogán para tirarse. Si además te mareas como yo, entre la bebida y la barra libre puede que confundas un poco el efecto de ambas cosas.
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